Beschrijving
De wijn Sangiovese Puglia IGT
Marchesato Sangiovese Puglia IGT is een biologische wijn van de beste wijngaarden in Apulië. Het is volledig gemaakt van Sangiovese druiven, met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd.
De Sangiovese Puglia heeft geuren van rood fruit, zwarte kers en bosbessen. De smaak is aangenaam fruitig en goed in balans.
Deze Marchesato past goed bij lasagne, pasta al forno, pizza, rosbief en geroosterd vlees.
Het Wijnhuis
Het wijnhuis is 1994 ontstaan, gelegen in het hart van Toscane, tussen twee van de historische centra van de regio, Pisa en Florence. Het is voortgekomen uit de ervaring van drie generaties die jaar na jaar al hun kennis en traditie op wijngebied, evenals de passie voor goede wijn.
Elke dag is Cerester, gespecialiseerd in de export van wijn over de hele wereld. Actief in de productie en marketing van wijnen van verschillende oorsprong, benaming en typologie. Hierdoor wordt een meerwaarde gegarandeerd voor een product dat niet alleen echt is, maar ook staat voor het kwaliteit en de Italiaanse traditie.
Cerester blijft nauw verbonden met de cultuur van hun land en voedsel- en wijneducatie die een fundamentele stap vormen voor de productie van het bedrijf .
Elke dag gebruikt Cerester alle kennis op oenologisch gebied en met deskundig en bekwaam personeel. Hiermee wordt een toegevoegde waarde te geven aan een product dat niet alleen goed is, maar ook staat voor de Italiaans prestige in de wereld!
De oprichter
Gedurende zijn hele leven is David Volterrani altijd in contact geweest met wijn. Hij ging naar een op economie gerichte middelbare school en hij heeft zijn eerste praktische ervaring opgedaan in de wijnmakerij van zijn vader.
Voordat hij Cerester lanceerde, is hij naar Australië en Nieuw-Zeeland gereisd om deel te nemen aan twee verschillende oogsten. Sindsdien is hij nooit meer gestopt met reizen en heeft hij over de hele wereld wijnbeurzen bezocht.
In 1994 besloot David een gewaagde stap te zetten en richtte hij zijn eigen bedrijf Cerester op. Aanvankelijk hield het wijnhuis zich voornamelijk bezig met bulkwijnen. In de afgelopen 5-6 jaar is Cerester overgestapt op bottelen. Het heeft het merken gecreëerd die in veel landen over de hele wereld succesvol zijn gebleken.
