Beschrijving
Proef de authentieke smaak van Toscane met Casa Cavallo
Laat je betoveren door de rijke aroma’s en verfijnde smaken van Casa Cavallo uit 2019, een meesterwerk van het gerenommeerde wijnhuis Cerester in het hart van Toscane. Deze exclusieve Toscaanse wijn belichaamt de passie en traditie die de regio wereldberoemd hebben gemaakt.
Smaakprofiel
Casa Cavallo betovert je zintuigen met zijn dieprode kleur en een complex bouquet van zongerijpte bessen, fluweelzachte kersen en een vleugje vanille. De harmonieuze blend van Sangiovese en Merlot creëert een zijdezachte, goed uitgebalanceerde smaak met tonen van hout en kruiden die subtiel samenkomen en een lange, elegante afdronk creëren.
Terroir
De druiven voor Casa Cavallo gedijen op de glooiende heuvels en zonovergoten wijngaarden van Toscane. De combinatie van het mediterrane klimaat, de vruchtbare bodem en de liefdevolle zorg van de wijnmakers bij Cerester resulteert in een wijn die de essentie van deze prachtige regio weerspiegelt.
Perfecte Pairing
Geniet van Casa Cavallo bij een smaakvolle kaasplank met pecorino, prosciutto en versgebakken brood. Deze wijn is ook een ideale metgezel bij gegrilde steaks, pasta met truffelsaus en geroosterde groenten.
Bestel nu en ervaar Toscane in een glas
Breng de betovering van Toscane naar jouw tafel met Casa Cavallo van Cerester. Bestel vandaag nog en ontdek de authentieke smaak en elegantie van deze buitengewone Toscaanse wijn. Proost op het goede leven!
Het Wijnhuis
Het wijnhuis is 1994 ontstaan, gelegen in het hart van Toscane, tussen twee van de historische centra van de regio, Pisa en Florence. Het is voortgekomen uit de ervaring van drie generaties die jaar na jaar al hun kennis en traditie op wijngebied, evenals de passie voor goede wijn.
Elke dag is Cerester, gespecialiseerd in de export van wijn over de hele wereld. Actief in de productie en marketing van wijnen van verschillende oorsprong, benaming en typologie. Hierdoor wordt een meerwaarde gegarandeerd voor een product dat niet alleen echt is, maar ook staat voor het kwaliteit en de Italiaanse traditie.
Cerester blijft nauw verbonden met de cultuur van hun land en voedsel- en wijneducatie die een fundamentele stap vormen voor de productie van het bedrijf .
Elke dag gebruikt Cerester alle kennis op oenologisch gebied en met deskundig en bekwaam personeel om een toegevoegde waarde te geven aan een product dat niet alleen goed is, maar ook staat voor de Italiaans prestige in de wereld!
De oprichter
Gedurende zijn hele leven is David Volterrani altijd in contact geweest met wijn. Hij ging naar een op economie gerichte middelbare school en hij heeft zijn eerste praktische ervaring opgedaan in de wijnmakerij van zijn vader.
Voordat hij Cerester lanceerde, is hij naar Australië en Nieuw-Zeeland gereisd om deel te nemen aan twee verschillende oogsten. Sindsdien is hij nooit meer gestopt met reizen en heeft hij over de hele wereld wijnbeurzen bezocht.
In 1994 besloot David een gewaagde stap te zetten en richtte hij zijn eigen bedrijf Cerester op. Aanvankelijk hield het wijnhuis zich voornamelijk bezig met bulkwijnen. In de afgelopen 5-6 jaar is Cerester overgestapt op bottelen en heeft het merken gecreëerd die in veel landen over de hele wereld succesvol zijn gebleken.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.