Viognier wordt wereldwijd steeds populairder. Tegenwoordig kun je de druif ontdekken in Frankrijk, Italië en daarbuiten. Bekend om zijn kenmerkende volle, bloemige en rijpe fruitkenmerken.
https://wynz.nl/wp-content/uploads/2022/05/Viognier-min-scaled.jpg17962560Paul Grubenhttps://wynz.nl/wp-content/uploads/2021/09/logo_small-nieuw-224-100-met-marge.pngPaul Gruben2022-05-16 09:07:572022-05-16 09:13:59Viognier: de mysterie van een druif
De wijnmakerij Collefrisio ligt tussen het Majella-massief, de op een na hoogste berg in de Apennijnen. Met de top van de Monte Amaro op 2793 meter boven de zeespiegel, en de kust van Teatino, bekend als de Costa dei Trabocchi.
Laten we eerlijk zijn, het is een bijzonder genoegen om een strakke glazen fles vast te houden de kurk te verwijderen en de ingesloten geur van wijn naar buiten te laat komen.
https://wynz.nl/wp-content/uploads/2021/11/waarom-min.jpg609639Paul Grubenhttps://wynz.nl/wp-content/uploads/2021/09/logo_small-nieuw-224-100-met-marge.pngPaul Gruben2021-11-06 13:40:372021-12-06 09:32:16Waarom Bag in Box wijnen
We kunnen ons voorstellen dat er veel vragen zijn over het oogsten van druiven. Met het oogsten van de druiven begint natuurlijk het maken van de wijn. En dit moet wel goed gebeuren. We vertellen je er graag meer over.
Ken je dat, ben je een wijn aan het uitzoeken maar er is zoveel keuze en soorten wijn om uit te kiezen dat je een gemiddelde wijn niet meer kan onderscheiden van een geweldige wijn.
Ben jij een bierliefhebber maar vind je het ook leuk om wijn mee te drinken, dan hebben wij wat tips voor jou.
https://wynz.nl/wp-content/uploads/2021/04/bier-en-wijn-min.jpg426640Paul Grubenhttps://wynz.nl/wp-content/uploads/2021/09/logo_small-nieuw-224-100-met-marge.pngPaul Gruben2021-04-21 11:32:062021-11-06 15:08:47Wijn voor de bierliefhebber
Rode wijnen en roséwijnen krijgen hun roodachtige kleur doordat ze gefermenteerd worden met de rode druivenschil. De schil van de druiven voegt niet alleen kleur toe, maar geeft ook smaak en tannines aan de wijn.
Als je wat basisinformatie over wijn begrijpt, kun je meer te weten kunt komen over welke wijnen je waarschijnlijk lekker vindt en welke je waarschijnlijk wilt vermijden.
https://wynz.nl/wp-content/uploads/2020/12/goede-wijn.jpg426640Paul Grubenhttps://wynz.nl/wp-content/uploads/2021/09/logo_small-nieuw-224-100-met-marge.pngPaul Gruben2020-12-02 15:42:532022-04-29 12:03:45Goede wijn, wat is dat?
Alle beetjes helpen bij het verminderen van de CO2 uitstoot. Weet jij hoeveel CO2 wordt uitgestoten bij de productie van wijn totdat de lege fles weer op de afvalberg ligt?
https://wynz.nl/wp-content/uploads/2020/09/co2-uitstoot.jpg5111280Paul Grubenhttps://wynz.nl/wp-content/uploads/2021/09/logo_small-nieuw-224-100-met-marge.pngPaul Gruben2020-09-29 15:23:102021-12-02 09:02:04CO2 uitstoot bij wijn?
Natuurlijk is wijn uit een doos, vooral op deze locaties buitenshuis, ideaal. Maar waar ga je de wijn uit drinken wanneer je glaswerk afzweert?
https://wynz.nl/wp-content/uploads/2020/08/wijnglas-park-min-scaled.jpg9241386Paul Grubenhttps://wynz.nl/wp-content/uploads/2021/09/logo_small-nieuw-224-100-met-marge.pngPaul Gruben2020-08-31 11:16:212021-10-12 08:47:44Stormloop op wijn in dozen
Waar het bij wijn in een wijnpak verkeerd ging, is toen de betaalbare verpakking ertoe leidde dat bedrijven slechte kwaliteit wijnen erin gingen stoppen.
https://wynz.nl/wp-content/uploads/2020/08/wijn-in-pak-min.jpg9241764Paul Grubenhttps://wynz.nl/wp-content/uploads/2021/09/logo_small-nieuw-224-100-met-marge.pngPaul Gruben2020-08-17 14:37:042021-11-27 15:23:07De reputatie van wijn in pak
Verdejo staat bekend om zijn licht groen getinte strokleur en aromatisch met bijna kruidachtig aroma. In de neus vind je wat laurier, amandelen, citroenen en citrus.
https://wynz.nl/wp-content/uploads/2020/07/COPABOCA-D.O.-RIOJA-min.jpg12001600Paul Grubenhttps://wynz.nl/wp-content/uploads/2021/09/logo_small-nieuw-224-100-met-marge.pngPaul Gruben2020-07-06 09:23:262021-10-12 08:48:24Leer de Verdejo druif kennen
Een bag in box neemt de ruimte in van twee flessen wijn maar heeft de inhoud van 4 flessen. Ideaal toch op de camping! En past de box niet in de koelkast, haal de zak eruit en dan past het vaak wel.
https://wynz.nl/wp-content/uploads/2020/06/wijn-op-de-camping-min.jpg7321301Paul Grubenhttps://wynz.nl/wp-content/uploads/2021/09/logo_small-nieuw-224-100-met-marge.pngPaul Gruben2020-06-02 13:56:172021-10-12 08:49:06Wijn op de camping of boot
Wijndrinkers kennen de Bordeaux als klassieke rode wijn. Sommigen kennen misschien de zoete witte wijnen van Sauternes. Maar weinigen kennen de droge witte Bordeaux wijn.
https://wynz.nl/wp-content/uploads/2020/05/Witte-Bordeaux-wijn-min.jpg9241386Paul Grubenhttps://wynz.nl/wp-content/uploads/2021/09/logo_small-nieuw-224-100-met-marge.pngPaul Gruben2020-05-11 12:38:582021-10-12 08:49:40Zeg je nu echt witte Bordeaux wijn?
Op Chateau Lyonnat hebben vier generaties Milhade sinds 1961 elkaar opgevolgd om de beste cru van de Saint Emilion gebied te produceren. Een mooie geschiedenis van een wijnfamilie.
Er zijn vast mensen nog nooit een rosé hebben geproefd. De meeste mensen hebben wel eens een rosé gedronken maar weten niet echt wat het zo anders maakt dan andere soorten wijn.
Of je nu meer van witte, rode of rosé wijn houdt is een kwestie van smaak. Je hebt tegenwoordig keuze uit verschillende soorten wijnen, landen en streken.
Viognier: de mysterie van een druif
Wijn in blik
Collefrisio
Waarom Bag in Box wijnen
De druiven oogst
Italiaanse wijn classificaties
Wijn voor de bierliefhebber
Piemonte
Wijn
Merlot
Beaujolais wijn
Goede wijn, wat is dat?
Bourgogne Wijn
Chardonnay wijn, de kameleon
CO2 uitstoot bij wijn?
Stormloop op wijn in dozen
De reputatie van wijn in pak
Leer de Verdejo druif kennen
Wijn op de camping of boot
Zeg je nu echt witte Bordeaux wijn?
Chateau Lyonnat
Nero d'Avola
Rosé wijntap
Soorten wijn
Bag in Box verpakkingen