Beschrijving
De volgende wijnen zitten in het Italiaans wijnpakket
Met dit Italiaans wijnpakket proef je mooie wijnen uit Piëmonte, Friuli en Puglia
Piëmonte
Montecroce Cortese DOC
De druiven hebben een mooie goudgele kleur en worden zonder schil geperst en gevinificeerd. De gisting van het most gebeurt tijden eens streng gecontroleerde temperatuur van 18 graden. De wijn heeft een strogele kleur met lichtgroene reflecties, een fruitige geur en een lichte uitnodigende hartige smaak.
Langhe – La Casinera DOC
De Langhe wijn is een stro-gele wijn met groene reflecties. De neus is fris, delicaat met hinten van abrikoos, ananas en bloemen. De mond is aangenaam zacht met een licht zure nuances wat de frisheid een bijzondere smaak geeft.
Friuli
Pinot Grigio DOC
De wijn heeft strogele tinten met uitgebalanceerde aroma’s van bloemen en Fruit (Perzik, Papaja). In de mond is de wijn hartig en fris. De wijn past goed bij een plankje met vleeswaren en kazen, aperitieven maar ook bij voorgerechten en hoofdgerechten van vis of kip.
Deze Pinot Grigio DOC uit Friuli (Italië) is gemaakt met druiven van die groeien op een klei achtige bodem (Caranto). Deze bodem (door wetenschappers) beschouwd als een van de beste bodems voor de wijnbouw. Het is een speciale combinatie van klei, slib en mineralen uit de Dolomieten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.