STEVIG & SAPPIG

Stevig & Sappig

Wijnen met het smaakprofiel stevig en sappig zijn vaak wijnen met een zachte en krachtige smaak. Wijnen die niet te licht maar zeker niet te zwaar zijn en zich makkelijk aanpassen aan diverse gerechten en situaties. Door de vele diverse smaken en geuren in de wijn die begeleid worden door verfijnde zuren zijn de wijnen zeer goed drinkbaar en combineren ze snel en makkelijk bij een ruime selectie van gerechten.

Lekker bij: rijke pastagerechten, gegrild rood vlees, gestoofd of gebraden vlees en kaas

Collefrisio Montepulciano

Montepulciano d’Abruzzo DOP

De wijn heeft een robijnrode kleur met violet reflecties. Intens fruitige geur, met hints van licht pikante kers en pruim. Mooie structuur en goed in balans. De smaak heeft zachtheid en frisheid, met milde tannine in de afdronk.

St Laurent

St Laurent

Een viering van rijp rood fruit uit de glooiende heuvels van Oostenrijk. Gemaakt van de inheemse druif St Laurent, zit dit blikje vol pruimen en moerbeien, pepers en rustieke tannines.

Terre di Faiano

Terre di Faiano rosso IGP

Vol en complex met geconcentreerde aroma’s van rijk donker fruit, vanille, chocolade en een fluweelzachte afdronk die je een geweldige kick geeft van het beste uit Italië. Met deze biologische wijn verleid je je smaakpapillen met een romige smaak, die zorgt voor een aangename afdronk van een geweldige en smaakvolle wijn.

Marchesato Sangiovese

Sangiovese Puglia

De Marchesato Sangiovese Puglia heeft geuren van rood fruit, zwarte kers en bosbessen. De smaak is aangenaam fruitig en goed in balans. Deze wijn past goed bij lasagne, pasta al forno, pizza, rosbief en geroosterd vlees.

Villa Vallentina

Villa Valentina Sangiovese IGT

Deze biologische Sangiovese Villa Valentina komt van de beste wijngaarden in Apulië. De wijn is volledig gemaakt met Sangiovese druiven, die met de hand worden geplukt en zorgvuldig geselecteerd zijn. De druiven worden zacht geplet om vervolgens bij koude temperatuur te worden gefermenteerd. Hiermee komen de typisch kenmerken van deze elegante druif tot uitdrukking.

Barbera

Ulisse Barbera DOC

Deze Barbera wijn heeft een robijnrode kleur en wordt granaatrood bij het ouder worden. Het is een sterke wijn met een goede body. De wijn heeft een sterk fruitig boeket, fruitige noten van rode vruchten en een uitgebalanceerde droge smaak. Goed gestructureerd en full-bodied met aanhoudende tannines.

Villa Cavallo

Sangiovese Toscane

De wijn heeft geuren van potpourri, kers, ceder, gedroogde vijg met hints van tabak en wierook. De smaak is goed gestructureerd en evenwichtig, met een zachte zuurgraad.
Deze Villa Cavallo past goed bij gebraden vlees, champignons, Polenta met een romige saus en wild zwijn stoofpot. Ook heerlijk met gekruide
kazen.

Garnacha old vin

Old Vin Garnacha

Een prachtig uitgebalanceerde Garnacha van geselecteerde oude wijnstokken in Aragon, Spanje. Maak kennis met de Old Vine Garnacha, gemaakt van druiven geplukt van oude wijnstokken op hoogte in de regio Aragon in Spanje. Zachtjes geperst wordt het sap vervolgens twaalf maanden gerijpt en ontwikkeld tot een wijn die echt bijzonder is.

Bonarda

Bonarda La Baloca DOC

Het is een wijn met een heldere robijnrode kleur, het heeft een aanhoudende smaak, licht tanninerijk, goede aroma en structuur.

Het past goed bij gezouten vlees, plantaardige hapjes. Begeleiden van soepen en hoofdgerechten op basis van rood vlees. Lekker bij verse of licht gerijpte kazen.

Kies een ander smaakprofiel

Feature 1

Licht & Fris

Feature 2

Elegant & Fruitig

Feature 1

Licht & Soepel

Feature 2

Stevig & Sappig

Feature 3

Krachtig & Vol