
Krachtig & Vol
Wijnen met het smaakprofiel kracht en vol zijn de meest gekleurde van het stel. Diepe rode, soms wel zwarte kleur met een stevige tannine structuur. De tannine zorgen ervoor dat de wijn in balans blijft, het blijft in harmonie en zorgt voor een mooie krachtige smaak in de mond. Dit is de reden dat deze wijnen perfect combineren met dikke, sappige stukken rood vlees. De wijn leent zich ook prima als borrelwijn zonder eten vanwege de enorme kracht en smaak in je glas.
Lekker bij: Risotto, grill, kruidige ovenschotels, sappig rood vlees

Primitivo
Een intense robijnrode kleur, met een complex boeket dat doet denken aan kersen, gedroogde bessen en geroosterde amandelen. In de mond is de wijn vol en toch soepel en elegant met een zijdeachtige textuur. De afdronk is lang en aanhoudende, met een uitbarsting van gekruide kersen en heldere fruit en een aardse afsluiting.
Nebbiolo – Rosso DOC
Deze wijn is gemaakt van Nebbiolo-druiven die worden geteeld op het familie grondgebied, dat ooit het theater was van brute Saraceense veldslagen. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd door de wijnbouwers en gevinifieerd met traditionele methodes. De wijn is typerend voor de druiven met een uitzonderlijke structuur en een goede lengte in de mond.
Kies een ander smaakprofiel

Licht & Fris

Elegant & Fruitig

Rosé

Licht & Soepel

Stevig & Sappig
