In deze categorie leest u diverse blogs van WYNZ! Veel leesplezier.

wijn bij kaas

Wijn bij kaas

Wijn bij kaas is een klassieke combinatie die al eeuwenlang geliefd is. Het juiste wijn-kaas duo kan een eenvoudige maaltijd omtoveren tot een culinaire ervaring. Maar hoe kies je de perfecte wijn bij kaas? In deze blog duiken we dieper in de verschillende mogelijkheden, zodat je voortaan met zelfvertrouwen de ideale wijn bij kaas kunt selecteren.
Druiven oogst alcoholvrije wijn

Verschil Wijn en alcoholvrije wijn

In tegenstelling tot traditionele wijn wordt alcoholvrije wijn gemaakt door een proces genaamd "gedealcoholiseerd" of "ontalcoholisatie". Dit proces kan op verschillende manieren worden uitgevoerd, maar het doel is om het alcoholgehalte van de wijn te verminderen.
Languedoc wit

Languedoc wijn

Of je nu een doorgewinterde wijnliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een nieuw avontuur in smaken, Terres du Sud biedt een uitnodiging om de warme harten van Languedoc te ontdekken in elke slok.
Alternativa 0.0

Italiaanse Alcoholvrije Wijn

Italië, het land van de glooiende wijngaarden en eeuwenoude wijntradities, heeft een nieuwe revolutie ontketend in de wereld van wijn: alcoholvrije wijnen. Vergeet de gedachte dat het drinken van wijn altijd hand in hand gaat met alcohol.
Appassimento

Appassimento

Appassimento is een traditionele methode waarbij druiven na de oogst gedurende een bepaalde periode worden gedroogd, meestal op matten of in goed geventileerde ruimtes. Deze techniek, die al eeuwenlang in Italië wordt toegepast, concentreert de suikers en smaken in de druiven, waardoor er wijnen ontstaan met een diepe kleur, intense aroma's en een volle smaak.
Wijngaard

Viognier

Viognier is een wit druivenras dat steeds populairder wordt. Het is een krachtige, volle wijn met een uitgesproken aroma en smaak. De meeste Viognier-wijnen komen uit de Rhône-vallei in Frankrijk, maar het druivenras wordt ook gekweekt in andere delen van de wereld waaronder in Italië.
Chardonnay

Chardonnay

Chardonnay is een van de meest populaire witte wijnen ter wereld. Het is een veelzijdige druivensoort die in verschillende wijnregio's wordt verbouwd en in verschillende stijlen wordt geproduceerd. In dit blog gaan we dieper in op wat chardonnay zo bijzonder maakt en hoe je ervan kunt genieten.
Abruzzo

Wijn uit de Abruzzo

Wijn uit de Abruzzo regio van Italië is al lang bekend bij wijnliefhebbers over de hele wereld. Met de prachtige heuvels en valleien van de regio en de unieke bodemsamenstellingen komen hier prachtige wijnen vandaan.
Blikje wijn

Waarom wijn uit een blikje?

Als je op zoek bent naar een gemakkelijk te vervoeren, milieuvriendelijk, goed geproportioneerde en vers verpakte wijnoptie, is het kopen van blikjes wijn misschien de juiste keuze voor jou.
Primitivo

Primitivo wijn

Primitivo is een rode wijn die zijn oorsprong vindt in de regio Apulië, in het zuiden van Italië. Het is een wijn die bekend staat om zijn krachtige smaak en diepe kleur.
Viognier in blik, alternatieve wijn verpakking

Alternatieve wijn verpakkingen

Traditionele wijnflessen hebben hun nadelen. Ze zijn zwaar, breken gemakkelijk en zijn kostbaar om te transporteren. Gelukkig zijn er nu alternatieve verpakkingen voor wijn.
Chardonnay druif, witte wijn, waarom witte wijn

Waarom witte wijn?

Witte wijn is een populaire drank die door veel mensen wordt genoten. Het is een lichtere drank in vergelijking met rode wijn.
Piemonte, Barbera wijnen, Arneis wijn, Nebbiolo

Barbera wijn

Barbera is een van de oudste druivensoorten van Italië en wordt vaak beschouwd als een van de meest traditionele wijnen van het land. Het wordt voornamelijk geproduceerd in Piemonte.
Italiaanse wijnen

Italiaanse wijnen

Italiaanse wijnen staan bekend om hun rijke geschiedenis, gevarieerde variëteit en uitzonderlijke smaak. Een van de beste manieren om van deze wijnen te genieten, is door ze in "bag in box"-formaat te kopen.
Nero d'Avola

Wijn weetjes

Wijn is een drank die al duizenden jaren wordt geproduceerd en geconsumeerd over de hele wereld. Het wordt gemaakt van druiven.
Rosé

Vaucluse wijnen

Vaucluse is een wijngebied in de Provence-Alpes-Côte d'Azur regio in Frankrijk, bekend om zijn rosé wijnen. Een van de belangrijkste wijnhuizen in deze regio is Fontaine du Clos.
Vacqueyras

Vacqueyras wijn

Vacqueyras is een rode wijn die wordt geproduceerd in de Rhône-vallei in Frankrijk. Het is gemaakt van een mix van druivensoorten, waaronder Grenache, Syrah en Mourvèdre.
Chardonnay

Italiaanse Chardonnay

Chardonnay is een van de meest populaire witte wijnen ter wereld en wordt overal geproduceerd, van Frankrijk tot Australië en van Californië tot Italië.
Druiven oogst alcoholvrije wijn

De wijnoogst in Europa

Naarmate het einde van de zomer nadert, beginnen de wijnproducenten aan één van de drukste periodes. Na maandenlang de wijnstokken te hebben verzorgd, zijn veel producenten in Europa aan oogsten.
Verdejo

Verdejo: Het juweel in de kroon van Rueda

Verdejo wordt bijna uitsluitend in Spanje geteeld, voornamelijk in Rueda. Canned Wine heeft de Barrel Aged Verdejo in blik gelanceerd - laten we meer te weten komen over deze zeldzame en heerlijke variëteit
Viognier

Viognier: de mysterie van een druif

Viognier wordt wereldwijd steeds populairder. Tegenwoordig kun je de druif ontdekken in Frankrijk, Italië en daarbuiten. Bekend om zijn kenmerkende volle, bloemige en rijpe fruitkenmerken.
Viognier in blik, alternatieve wijn verpakking

Wijn in blik

Wijn in blik wordt steeds populairder in Nederland. Wat is er zo leuk aan wijn in blik en waar moet je op letten bij het kopen van wijn in blik?
Collefrisio

Collefrisio

De wijnmakerij Collefrisio ligt tussen het Majella-massief, de op een na hoogste berg in de Apennijnen. Met de top van de Monte Amaro op 2793 meter boven de zeespiegel, en de kust van Teatino, bekend als de Costa dei Trabocchi.
Waarom Bag in Box wijnen

Waarom Bag in Box wijnen

Laten we eerlijk zijn, het is een bijzonder genoegen om een strakke glazen fles vast te houden de kurk te verwijderen en de ingesloten geur van wijn naar buiten te laat komen.
Druiven oogst alcoholvrije wijn

De druiven oogst

We kunnen ons voorstellen dat er veel vragen zijn over het oogsten van druiven. Met het oogsten van de druiven begint natuurlijk het maken van de wijn. En dit moet wel goed gebeuren. We vertellen je er graag  meer over.